Nikmatnya sajian ikan krotong atau gabus kuah kuning, sangat populer di wilayah Pemalang, Jawa Tengah. Rasanya pun seolah sulit dilupakan, apalagi jika disajikan dengan sepiring nasi hangat. Selain nikmat, kuliner satu ini juga diyakini bisa mempercepat penyembuhan luka pasca operasi. Kontributor : Suryono Sukarno
18 Juni 2021
Dalam melatih kreativitas anak bermain musik menjadi pilihan paling tepat untuk melihat bakat dan potensinya. Untuk itu MNC Peduli kembali melatih anak-anak di Sekolah Alam Tunas Mulia Bekasi, Jawa Barat bermain musik Liputan : Daneswara Rizqi Ikhwal
15 Juni 2021
Belasan perajin keripik sayuran di wilayah Perbukitan Prambanan, Sleman, Yogyakarta mendapatkan pelatihan pembuatan kemasan keripik sayur. Pelatihan tersebut bertujuan untuk meningkatkan daya jual sebuah produk Liputan : Gunanto Farhan
13 Juni 2021Restoran khusus yang menyajikan masakan ala Timur Tengah bercita rasa Minang ini terletak di kawasan Lolong, Kecamatan Padang Barat, Kota Padang. Nasi kebuli yang biasanya dihidangkan bersama daging kambing, di sini digantikan dengan lembutnya daging rendang khas Minang. Perpaduan rasa pedas dan citarasa rempah yang kuat khas Timur Tengah ala Minang ini menjadi primadona baru berwisata kuliner. Menu penutup yang menjadi favorit di sini adalah sereal umhendar kulit manis, campuran roti manis, kismis, kacang almond dan sereal jagung yang disiram dengan susu krim kulit manis hangat. Harga yang ditawarkan juga ramah di kantong, untuk menu nasi kebuli rendang Rp40.000, sedangkan sereal umhendar Rp25.000 Kontributor: Budi Sunanda
12 Juni 2021
Memiliki keterbatasan bukan menjadi penghalang untuk berkreasi. Seorang wanita penyandang disabilitas asal Desa Laba, Kecamatan Masamba, Sulawesi Selatan, membuat miniatur manusia dari boneka, mirip aslinya.
10 Juni 2021
Sebuah rumah di Gang Kenanga, Kelurahan Karanganyar, Subang inilah satu-satunya tempat yang menjual kuliner khas Subang, bubuy ayam. Hampir sama dengan pepes, namun keunikan bubuy ayam terletak pada proses masaknya. Ayam yang sudah di bumbui rempah-rempah harus di pendam di dalam sekam selama 7 jam Ide awal membuat bubuy ayam ini karena teringat sang ibu yang sering membuat ikan dengan cara di bubuy. Ia pun mencoba menggunakan ayam dan ternyata mendapat respon yang baik dari pelanggan. Bahan yang diperlukan untuk membuat bubuy ayam yaitu ayam kampung, rempah-rempah dan daun pisang untuk membungkusnya Bumbu rempah bubuy ayam ini sangat meresap dan dagingnya sangat empuk karena melalui proses masak yang lama. Untuk satu ekor bubuy ayam, dijual seharga Rp 135.000 rupiah dan dapat dinikmati hingga 4 orang Kontributor: Yudy Heryawan Juanda
7 Juni 2021
Memperingati hari Tempe Nasional yang dirayakan setiap tanggal 6 Juni, salah satu pengrajin tempe organik berbahan dasar kedelai lokal di Badung, Bali, berkreasi membuat olahan unik dengan konsep kekinian agar semakin banyak lapisan masyarakat yang menggemari makan tempe. Olahan yang memadukan tempe organik dengan dark coklat premium, menghasilkan cemilan tempe coklat bar dan tempe coklat cluster yang banyak diminati para pecinta makanan sehat atau healthy food. Kontributor : Bagus Alit
7 Juni 2021
Bagi para pemburu kuliner, memburu makanan khas suatu daerah merupakan suatu keharusan. Nah di Karangasem, Bali ada menu kuliner khas berbahan dasar kulit kambing yang wajib di coba Kacang panjang rebus di potong kecil-kecil, kelapa parut dan kulit kambing yang sudah direbus di potong kecil. Semua bahan tadi di campur menjadi satu, proses selanjutnya membuat bumbu Bali yang berisi base Genep Base genep terdiri dari bumbu cabai, bawang goreng, merica, garam, dan perasan jeruk limau. Lawar sudah siap untuk disantap, dengan nasi hangat ditambah semangkok kuah kare dan sate kambing. Kuliner Bali yang cenderung pedas juga dihadirkan dalam sate kambing bumbu serapah. Hanya dengan Rp 40.000 kita bisa menikmati olahan lawar ini Kontributor: Yunda Ariesta
6 Juni 2021
Batik merupakan tradisi melukis di atas kain dengan aneka motif yang unik dan khas di tiap daerahnya. Selain di Jawa, perkembangan gambar motif kain batik menjadi sangat banyak dn beragam Motif-motif biasanya berdasarkan hal-hal yang menjadi ikon di suatu daerah, seperti di kota Batam, Kepulauan Riau ini. Ikan marlin dijadikan motif yang menggambarkan identitas kota batam Proses pembuatan batik cap bisa memakan waktu hingga 3 hari dan menghasilkan 30 sampai 50 potong kain batik. Sedangkan untuk kain batik tulis, dapat memakan waktu produksi hingga 5 hari untuk 1 potong kain Batik dengan motif ikan marlin ini telah di patenkan pada tahun 2020. Untuk harga batik cap mulai Rp 120.000 rupiah, sedangkan batik tulis Rp 500.000 rupiah Kontributor: Alfie Al Rasyid
6 Juni 2021
MNC Life merupakan perusahaan asuransi jiwa dan unit bisnis dari PT MNC Kapital Indonesia Tbk BCAP . Dalam rangka meningkatkan pelayanan kepada konsumen, MNC Life meresmikan gerai Customer Service Center Berlokasi di lobby Gedung MNC Financial Center, Jl. Kebon Sirih No.21-27 Jakarta pada, Kamis 3 6 2021 . Peresmian dihadiri oleh Direktur MNC Life Febriyani Sjofjan Yahya, Direktur MNC Life Donny Trihardono, kemudian PJS CFO Johanes, serta Appointed Actuary Yonatan Pembukaan gerai customer service ini merupakan peranan yang sangat penting untuk menciptakan dan mengembangkan pelayanan terpadu kepada nasabah Reporter : Aditya Pratama
3 Juni 2021
Anda pecinta kuliner khas daerah, rasanya wajib mencoba kuliner khas Subang, Jawa Barat. Namanya gombyang ikan etong. Menggunakan ikan etong, yang dagingnya tebal dan empuk. Kuliner tradisional khas Pantura ini, dijamin akan menggugah selera makan. Kontributor : Yudy Heryawan Juanda
2 Juni 2021
Berwisata ke Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, tak lengkap rasanya jika tak berkunjung ke objek wisata Bendungan Jatigede. Para pengunjung kini bisa menikmati kuliner di atas perairan Bendungan, yakni di saung apung Anggaranu, dengan menggunakan rakit. Kontributor : Beben Hva
31 Mei 2021
Bersepeda kini bukan hanya menjadi alat transportasi, namun bertambah menjadi kegiatan berolah raga dan rekreasi. Namun sayang, seiring makin banyaknya minat masyarakat terhadap penggunaan sepeda, tidak di barengi dengan kesadaran akan tertib lalu lintas Seperti di kawasan Sudirman-Thamrin, Jakarta Pusat, sudah dilengkapi dengan jalur khusus sepeda, namun masih banyak pesepeda yang bersepeda di luar lintasan. Jalur sepeda yang tidak sebanding dengan jumlah pesepeda menjadi alasan para pesepeda nekat melaju di luar jalur Kurangnya sanksi tegas dan rendahnya kesadaran masyarakat dalam berlalu lintas membuat pelanggaran terus berulang. Masyarakat diimbau untuk mematuhi aturan berkendara dan melintas sesuai jalur yang telah di tentukan Kontributor: Camar Haenda
31 Mei 2021
Inilah mbah Satinem, penjual lopis legendaris, makanan tradisional berbahan dasar ketan. Meski usianya sudah lanjut, mbah Satinem masih semangat melayani para pembelinya, para pembeli di haruskan mengambil nomer antrian untuk meraskan kenikmatan lopis buatan mbah Satinem Seorang pelanggan lopis bahkan harus datang dari pukul 6 pagi dan menunggu lebih dari 1 jam untuk mendapatkan lopis legendaris ini. Mbah Satinem sudah berjualan lopis sejak tahun 1963, awalnya berjualan keliling , sebelum akhirnya menetap di depan toko optik, Jalan Diponegoro, Yogyakarta Sehari- hari mbah Satinem menghabiskan 12-15 Kg beras ketan untuk produksi lopisnya, hanya dengan Rp 10.000 Rupiah kita bisa menikmati lopis legendaris ini Kontributor: Gunanto Farhan
31 Mei 2021
Di Jember, Jawa Timur, ternyata terdapat lokasi yang indah dan elok untuk menghabiskan waktu melepas lelah bersama keluarga. Selain dapat mandi di sungai yang jernih di bawah kaki gunung, pengunjung juga dapat menikmati kuliner khas desa, yakni iwak kali sayur pokak dari hasil memancing warga setempat. Kontributor : Bambang Sugiarto
27 Mei 2021
Inilah warung makan Sido Mampir yang berada di selatan masjid sholihin, Kecamatan Banjarsari, Kota Solo, Jawa Tengah. Menu yang wajib di coba di warng yang sudah berdiri sejak 1960 ini adalah tahu kupatnya Menu tahu kupat adalah sajian tahu goreng dan ketupat, dilengkapi potongan bakwan, bakmi serta kol dan tauge tidak lupa telur dadar Yang menjadi pembeda terletak pada kuah siramnya, perpaduan gerusan cabai rawit, air bawang putih dan kecap manis, menghasilkan rasa yang segar. Sajian kupat tahu warung ini, menjadi kegemaran keluarga presiden Joko Widodo Kontributor: Septyantoro
26 Mei 2021
Kuliner makanan Sunda khas perkebunan kaki Gunung Cakrabuana Jatinunggal di Sumedang, Jawa Barat. Ikan asin peda merupakan makanan tradisional yang banyak di sukai masyarakat, khususnya di wilayah Jawa Barat. Kini ada sensasi baru menikmati kuliner tradisional, yakni di tengah asrinya perkebunan teh. Kontributor : Beben Hva
25 Mei 2021
Berkunjung ke Tapanuli Utara tidak lengkap rasanya jika tidak menikmati kuliner khas setempat. Dua hidangan khas yakni ayam napinadar dan ikan natinombur tidak boleh dilewatkan begitu saja. Olahan ayam napinadar dibakar dengan bumbu pedas dan ikan natinombur merupakan ikan bakar yang disajikan dengan kuah kental penuh bumbu Olahan bumbu yang terbuat dari berbagai jenis rempah di padukan dengan bumbu andaliman serta jeruk nipis dan cabe rawit giling tentu siap membuat lidah bergoyang ketika menikmatinya. Rasa pedas dan getir khas dari andaliman menjadikan hidangan ini mesti dicoba jika berkunjung ke Tapanuli Utara Kontributor: Areis Fernando
22 Mei 2021
Ayam kampung dinilai memiliki rasa gurih dan nikmat saat di olah menjadi masakan. Di Bantul, Yogyakarta, terdapat salah satu rumah makan yang mengajikan kuliner ingkung ayam kampung. Uniknya saat pengolahan ayam dibungkus dengan menggunakan kreneng bambu. Kontributor : Trisna Purwoko
21 Mei 2021
Menikmati sejuknya kawasan perbukitan Menoreh, tak lengkap rasanya jika tanpa mencicipi kuliner Ingkung Gunung. Ingkung merupakan kuliner khas jawa tengah berupa ayam berbumbu yang dimasak utuh Sajian yang menjadi bagian dari sesaji ini biasanya dihadirkan dalam acara selamatan. Pemilik kedai ingkung gunung sengaja menghadirkan kuliner ini agar warga biasa bisa menikmati makanan ini setiap saat Kontributor : Budi Utomo
20 Mei 2021
Makanan khas dari Kalimantan Tengah yaitu Wadai Bingka menjadi buruan warga setempat. Dengan memiliki banyak varian rasa, dari Bingka kentang dan Beras hingga Bingka Kelapa Muda. Harga Wadai Bingka bervariasi dari 20 ribu hingga 50 ribu rupiah Kontributor : Sigit Dzakawan Pamungkas
20 Mei 2021
Limbah plastik yang dijadikan tali berwarna disulap menjadi tas unik oleh sebagian ibu-ibu rumah tangga di Pekon Walur, Kecamatan Krui Selatan, Pesisir Barat, Lampung. Dalam program desa berdaya yang dibina oleh Rumah Zakat Indonesia, kreasi unik ini sudah dijual hingga ke Prancis dan Jepang. Liputan : Enrico Ngantung
20 Mei 2021
Bagi para wanita yang senang mempercantik kuku dengan kuteks, kini sudah ada kuteks halal. Seiring perkembangan dunia kecantikan sudah tersedia produk gel kuku yang menggunakan bahan polimer. Sebelum diwarnai, pengunjung diminta unutk mencuci tangan terlebih dahulu. Proses pembuatan struktur gel dimulai dan dihias dengan aneka warna Reporter - Bunga Cinka Camera - Anugrah Surya
19 Mei 2021
Minuman tradisional khas minang dipadu dengan telur bebek dan teh hijau. Diyakini berkhasiat sebagai minuman penambah stamina. Teksturnya yang berwarna hijau membuat minuman ini diberi nama teh telur Hulk Kontributor : Budi Sunandar
19 Mei 2021Sepintas penganan satu ini tak berbeda dengan bakpia dari Yogyakarta, namun setelah dicoba kue kacang Tebing Tinggi memiliki tekstur berbeda, dengan rasa isian yang tak kalah enak. Buah tangan khas Kota Tebing Tinggi ini memiliki beragam rasa isian. Selain banyak rasa, tahan lama, dan enak di lidah, kue kacang dibanderol harga terjangkau. Kontributor: Abdullah Sani Hasibuan
13 Mei 2021
Sambut lebaran, warga muslim di Bali berburu beraneka kue kering sebagai sajian hidangan Idul Fitri. Salah satu cemilan yang menjadi favorit adalah kue Butter hias tiga demensi dengan beragam karakter. Untuk bisa mendapatkan kreasi kue ini, konsumen bisa melakukan pesanan lebih awal
13 Mei 2021
Bisnis kue Otere-otere atau kue tali-tali, khas Makassar kini mulai bangkit di tahun kedua pandemi Covid-19. Momen bulan Ramadan menjadi berkah tersendiri, karena penjualan kue kembai normal. Mendekati hari raya Idul Fitri, kue berbagan dasar tepung terigu dan gula pasir mengalami peningkatan penjualan selama 30 persen dibanding hari biasa atau sebelumnya. Kontributor: Yoel Yusvin
13 Mei 2021
Warga di kota Hebron Palestina, mulai menyiapkan berbagai kue manis jelang hari raya Idul Fitri. Salah satunya adalah Ghraybeh, atau biskuit yang diisi almond atau pistachio. Ghraybeh konon berasal dari abad ke-7 Persia, atau yang kini dikenal sebagai Iran. Ghraybeh pertama kali masuk ke daftar masakan kerajaan Ottoman, pada abad ke-15.
13 Mei 2021
Di hari penutup puasa, warga Desa Simanapang Kabupaten Padang Lawas Utara melakukan tradisi masak lemang . Tradisi masak lemang ini sudah menjadi tutun temurun setiap tahun nya dilakukan. Beras ketan sebagai bahan utama dimasukkan kedalam bambu sampai padat lalu di panggang sampai matang Kontributor : Abdul Rahman
13 Mei 2021
Bagi warga Betawi, Kue Pepe menjadi makanan wajib saat menemani momen lebaran. Adonan kue ditambah pewarnan sesuai keinginan dan dimasukan ke dalam loyang setiap lima menit sekali. Pembuatan satu loya kue Pepe membutuhkan waktu hingga dua jam. Reporter : Ety Juwitasari Camera : Wildan Aulia
8 Mei 2021
Kemeriahan Ramadan tidak luput dari kegiatan saling berbagi antar sesama warga. Seperti dilakukan Masjid Agung Islamic Centre Kota Lhokseumawe, Aceh yang menyiapkan makanan khas berbuka puasa Kanji Rumbi. 1.500 porsi kanji rumbi dibagikan secara gratis kepada masyarakat setiap hari, selama Ramadan. Kanji rumbi merupakan jenis makanan berbentuk bubur ayam yang berbahan dasar udang rebus, bawang goeng, ayam, serta beras dan racikan bumbu khas. Kontributor: Armia Jamil
7 Mei 2021
Sumatra Barat dikenal dengan ragam kulinernya yang lezat. Kue mangkuak adalah salah satunya. Keunikan panganan ini yaitu dimasak dengan batok kelapa sebagai wadahnya. Reporter : Agung Sulistyo
1 Mei 2021
