Ni Nyoman Purwati, seorang IRT di Tegallalang, Gianyar, Bali sama seperti IRT lainnya yang saat ini. Dia tengah resah akibat naiknya harga minyak goreng di pasaran
Tidak mau berdiam diri, Ni Nyoman Purwati kemudian berpikir kreatif. Ia pun mengumpulkan kelapa bekas upacara untuk dikeringkan dengan cara dijemur
Kemudian dijual sebagai bahan pembuatan minyak goreng. Kelapa yang sudah dikeringkan ini dijual ke pabrik pembuat minyak goreng dari kelapa
Dengan cara ini, Nyoman purwati dapat menghasilkan pundi-pundi rupiah. Hasil penjualan kelapa kering ini dikumpulkan untuk dibelikan salah satunya adalah minyak goreng
Untuk mengeringkan kelapa yang dikumpulkan ini, diperlukan waktu sepekan dan tergantung intensitas teriknya cahaya matahari. Bila mendung maka diperlukan waktu yang lebih lama untuk dapat mengeringkan kelapa kelapa
Kontributor : Ketut Catur Kusumaningrat
(fru)
Follow Berita Okezone di Google News
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
