Di Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur terdapat rumah makan rawon yang mempertahankan resep warisan leluhur. Rumah makan di perbatasan jalur Pantura-Probolinggo tersebut telah bertahan selama tiga generasi. Formula bumbu-bumbu warisan leluhur dipadu dengan proses memasak dengan tungku menjadi kunci cita rasa Rawon Nguling.
Kontributor: Hana Purwadi
(fru)
Follow Berita Okezone di Google News
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
