Mi ayam menjadi makanan yang cukup digemari di Indonesia. Di Desa Gumiwang, Banjarnegara, Jawa Tengah ada sekelompok ibu-ibu yang mengkreasikan singkong menjadi mi. Namanya mi ayam tepung singkong atau mi mocaf.
Selain rasanya yang lebih gurih dan lezat dengan kekenyalan maksimal, mi ini juga diklaim lebih sehat .
Reporter: Elis Novit
(fru)
Follow Berita Okezone di Google News
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow